Lasagna de Pollo en Barril para Asar

  • Pechuga de Pollo
  • Salsa Bechamel
  • Pasta para Lasagna
  • Queso mozarrella
  • Salsa Marinara
  • Pimentón fresco.
  • Cebolla larga

Engrasamos nuestro molde con aceite de oliva para poder verter la salsa bechamel (hecha en casa). Luego agregamos la pasta de lasagna procurando que cubra en su totalidad todo el molde con el fin de esparcir el queso mozzarella rallado sobre esta.

Luego de añadir el queso mozarrella agregamos nuestro pollo desmechado (previamente asado en el barril para asar) y agregamos salsa marinara al gusto.

Cubrimos de nuevo con otra capa de salsa bechamel; posteriormente agregamos otra capa de pasta de lasagna y una capa más de bechamel con más pollo desmechado.

Para terminar añadimos una última capa de queso mozzarella y por ser la última capa ponemos unas julianas de pimentón con cebolla larga finamente cortada.

Cubrimos nuestro molde con papel aluminio y llevamos al barril por aproximadamente 20 minutos.

¡DISFRUTA EN FAMILIA!

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